F&B Centrum  |   Firemní akce a catering  |   Gastronomické poradenství  |   Bugsy's Bar  |   Music Club Phenomen  |   Nákupní portál  |   Školení v gastronomii
fb centrum english
rusky
cesky
   



Bar Awards klub roku



Potrefená Husa - Na Verandách je výkladní skříní pivovaru Staropramen, v jehož budově se nachází.
Pivovarská restaurace funguje na Smíchově již od samého zahájení vaření piva v roce 1871.
Od té doby také nese název Na Verandách, ze kterého se tak stal zažitý pojem.
Dnes najdete v rekonstruovaných prostorách moderní restauraci nabízející mnoho druhů točeného piva v čele s pivy Staropramen a belgickými speciály. Interiér se vyznačuje prvky typickými pro koncept restaurací Potrefená Husa - charakteristickou barevností, dominantním výčepním pultem, pivními knihovnami, vyvýšeným sezením hostů a velkým počtem televizních obrazovek. V zadní části restaurace je umístěna krásná terasa, která v letě nabízí večerní grilování a příjemné posezení v pivovarském dvoře.

  • Pečený vepřový závitek plněný olomouckými tvarůžky a plátky uzené slaniny s opečenými plátky brambor na rozmarýnu s cibulkou
  • Jehněčí kolínko pozvolna pečené se zeleninou v telecím demi glacé, s listovým špenátem a smetanovými bramborami
  • Pivní sýr zrající, lahodný pro znalce, podávaný s vybraným kořením a hořčicí